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2008年01月04日

kiritanpopo

ちょっと前ですがイザワクリスマスオープン見事優勝の本村岩渕。さすがは... と言いたいところですけど若手はどうなってんのかねえ。

report 、tour 11 の出場大会、滞在ホテルの情報をリンクしていますので参加者はどうぞチェック!。試合は砂入り人工芝、つまり日本ジュニアの皆さんには慣れ親しんだオムにコートですよ。
しかしどっちがいいのやらね。最初のオーストラリア遠征 tour 4 では、天然芝やアンツーカーで試合ができたわけで、どうせこの短期間で勝っても負けてもあまり関係がないのなら、僕は未知のコートでの経験を優先させたいんですえどねえ...。されども水不足は仕方なし。グーグルアースなどで地図を拾っていけば分かるように、シティーと呼ばれるメルボルン中心街からは遠く、当然街の真ん中で行なわれる全豪会場からも遠く、そして高級滞在型ホテル。ちょっと今までとは違った遠征になりそうですが、どうぞ皆さんよろしくね。... ご飯どうするかな...。
さて今日は産まれて初めてキリタンポなる鍋に挑戦。実家の実家が秋田の藤田コーチが送ってくれました。ありがとー。
何とも九州には無い出汁でうまい!。この分じゃあ東北でも暮らせそうです。
しかし今回「鍋セット」として至れり尽くせりですべての具材が入ったパックで送って頂いたのですが、変わっていたのはご当地のミネラルウォーター、「鳥海山の天然水」まで入っていたこと。
クール便で予想されることを前提にこれが凍って他の食材の鮮度に貢献することも想定しているでしょうが、しかし最近の我が家の天然水文化検証によると、勿論、お茶、コーヒー、水割りは当然。しかし、カレー、鍋、などでも美味しい天然水で作るとかなり円やかな味に仕上がること必定。秋田の美味しい水でこの鍋を作ってもらおうと考えたんでしょうねえ。技あり...。
こんな感じで水にもこだわり、微妙な味付けにもこだわり、ジワジワと爺の道を進んでいるちょっと悲しい自分でもあります。

投稿者 wm : 2008年01月04日 23:29

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